西瓜吃不完別放冰箱了!用這個(gè)方法放兩天都不壞
發(fā)布時(shí)間:2018-06-14 14:29
分享到:
炎熱的夏天,西瓜就是“盛夏之王”,超市里、水果攤上隨處可見的西瓜,總是忍不住就買了幾個(gè)....
可是,吃不完的西瓜用保鮮膜封蓋,放進(jìn)冰箱后就有些變味了~~
今天給大伙分享一個(gè)好辦法,不用冰箱,吃不完的西瓜這樣保存放兩天都不壞。
西瓜正確的保存方法
1.只需要保鮮膜,或者超市的食品袋,再準(zhǔn)備一盆涼水。
2.用保鮮膜將西瓜包裹住,然后用牙簽在保鮮膜上扎出一些小孔。
3.將包裹好的西瓜慢慢放進(jìn)涼水中(注:水不能超過西瓜表面),就這樣放個(gè)兩天都不成問題,這保存方法就跟放地窖中的原理差不多。
當(dāng)你想再次食用時(shí),先把西瓜最上面一層切掉,這樣口感會(huì)好點(diǎn)。不過我建議大家,西瓜還是現(xiàn)切現(xiàn)吃的好;如果放冰箱最好不要超過24小時(shí)。
西瓜清爽解渴是盛夏佳果,堪稱“瓜中之王”。而用保鮮膜包西瓜會(huì)繁衍細(xì)菌的傳言,一到夏天總會(huì)廣泛流傳。很多網(wǎng)友甚至表示“再也不用保鮮膜”。
西瓜+保鮮膜=養(yǎng)細(xì)菌?
其實(shí),蓋上保鮮膜的西瓜在放入冰箱前可能已經(jīng)受污染了。細(xì)菌繁殖的速度取決于兩點(diǎn),一是食物受污染的程度,二是食物的保存環(huán)境。
覆蓋保鮮膜的西瓜容易滋生細(xì)菌,這不能僅僅看做是保鮮膜的問題。因?yàn)榍形鞴系牡?、砧板或裝西瓜的袋子,都有可能導(dǎo)致西瓜放進(jìn)冰箱前就具備了大量滋生細(xì)菌的條件。
所以說,這個(gè)黑鍋,保鮮膜不能背。
常常有小姐姐會(huì)把西瓜當(dāng)作正餐來吃,這事兒你是不是干過....
吃瓜群眾謹(jǐn)記兩個(gè)“要不得”
1.不要當(dāng)正餐吃
西瓜94%以上都是水分,它本身含糖量也是很高的。正常甜度西瓜含糖百分之五,所以西瓜的熱量很高,它的卡路里是250千卡/千克。
也就是說如果你每天吃一個(gè)大的西瓜,大概8斤就是攝入了1000到1250千卡的熱量,而普通的小碗一碗米飯熱量大約是200千卡。也就是說吃一個(gè)西瓜就相當(dāng)于吃了五六碗飯。
2.不要當(dāng)宵夜吃
西瓜富含糖分,晚上睡前吃過多,會(huì)使胰島素上升,促進(jìn)脂肪合成;而人體新合成的脂肪大多數(shù)都儲(chǔ)存在腹部。
再加上夜間運(yùn)動(dòng)量減少,脂肪只儲(chǔ)存不消耗,時(shí)間一長,你的小肚腩就長出來了。
(來源:中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng))