大熱天不能喝涼水？這些夏天飲食小知識get！
發(fā)布時(shí)間：2018-07-18 11:00
一年中最熱的時(shí)候已經(jīng)到了！吹空調(diào)、喝汽水……爽??！不過網(wǎng)上有很多夏日飲食的說法：大熱天不要喝涼水，不要喝變紅的綠豆湯……真有這么多禁忌嗎？往下看！01. 三伏天不能喝涼水
留著寒冬喝么？
02. 蜂蜜要不要放冰箱？
給家里冰箱減減負(fù)吧。
蜂蜜放冰箱后，會結(jié)晶析出葡萄糖，不僅影響口感，還會讓人以為蜂蜜壞了，造成浪費(fèi)。
03. 吃藥不能喝綠豆湯？
大部分藥物都不會受到綠豆的影響，而且湯的主要成分是水，能喝。
如果你實(shí)在不放心，那就少吃幾口綠豆。
04. 冷飲熱量特別高？
看你買5毛的還是5塊的。
冷飲的熱量和配料有關(guān)，一般來說，口感越好的冷飲，脂肪含量越高，熱量也就越高。
5毛一根的冰棍，那基本上就是凍成冰的糖水。
05. 開水隔夜會有毒？
那……隔了一下午的怎么辦？
水在燒開后，微生物基本都會殺滅，只要保存的容器干凈（最好有蓋），理論上并沒有什么保質(zhì)期。
06. 烤肉怎么吃更健康？
少吃。
烤肉雖然好吃有味兒，但容易吃過量不說，還可能產(chǎn)生一些有害物。
能吃，但偶爾解饞就行。
07. 一瓶啤酒三碗飯？
你太小瞧米飯了。
一瓶啤酒和一小碗飯的熱量相當(dāng)，都是 200 大卡左右。
除去熱量外，啤酒的纖維素蛋白質(zhì)礦物質(zhì).......統(tǒng)統(tǒng)比不過米飯。
08. 小龍蝦特別臟？
小龍蝦生命力頑強(qiáng)，能夠在水質(zhì)較差的環(huán)境中生存......不代表人家就愿意臟臟地活著啊。
中國每年要生產(chǎn) 90 萬噸的小龍蝦，大多都是養(yǎng)殖的，不臟。
09. 夏天應(yīng)該多吃姜？
姜作為一種調(diào)味料，不論早晚、冬夏，想吃就吃，它沒那么神奇，也沒那么多禁忌。
10. 喝果汁等于吃水果？
每瓶果汁，都是顏色不一樣的糖水。
水果榨汁后，營養(yǎng)損失大，升血糖速度很快，而且特別容易喝多，真的不如直接啃水果。
11. 水果發(fā)霉了，不發(fā)霉的地方能吃嗎？
為什么要等到發(fā)霉才想起它？
不發(fā)霉的地方也可能有霉菌污染，眼睛是看不出來的，為了安全，直接扔了吧。
12. 剩飯不要放超過三天？
室溫下半天都放不住。
夏季溫度高，很適合微生物繁殖，剩菜剩飯一定要及時(shí)密封放冰箱，并最好在 24 小時(shí)內(nèi)吃完。
冷藏超過 3 天，就扔了吧。
13. 頭伏餃子二伏面？
都是面食，南方人咋整？
很多老話，其實(shí)是想讓大家好好吃飯，以及......念著順溜。
想吃就吃，不吃......也沒事。
14. 吃撐了用酸奶助消化？
撐上加撐。
酸奶不能加快腸胃蠕動(dòng)，而且飽腹感很好，如果已經(jīng)吃多了，那喝酸奶只會讓你更撐。
15. 冰淇淋全是添加劑？
含量最多的是水。
不論冰淇淋、雪糕、冰棍，主要成分都是水、牛乳、糖等，食品添加劑只是占很少一部分。
不能吃太多是真的，因?yàn)闀帧?/span>
16. 水果可以當(dāng)飯吃嗎？
水果的主要成分是糖，如果吃多了可以少吃幾口糧食，均衡一下。
但絕對不要一頓飯只吃水果。
17. 純凈水沒營養(yǎng)，不能喝？
水垢都是鈣鎂沉淀，也沒見有人說營養(yǎng)多.......
純凈水、礦泉水、白開水......它們的任務(wù)都是補(bǔ)水，不用太在意其他的營養(yǎng)。
18. 水果不能飯后吃？
因?yàn)闀燥柫藫沃?/span>
只要控制好量，水果什么時(shí)候吃都行，空腹可以，晚上可以，飯后也可以。
19. 吃大蒜能驅(qū)蚊？
驅(qū)蚊不好說，驅(qū)人特別棒。
大蒜氣味刺激，對蚊子的影響......不知道，但對旁邊人的殺傷力巨大。
不想方圓十米人跡罕至的話，別吃大蒜了，買瓶驅(qū)蚊液吧。
20. 食物掉了5秒內(nèi)撿起來還能吃？
你知道地板之前經(jīng)歷過什么嗎？
食物只要一接觸地面，細(xì)菌污染就開始了，直接扔掉吧，別覺得可惜。
21. 西瓜用勺舀著最好吃？
你的小肚腩不會痛嗎？
西瓜的糖分并不高，但升血糖能力很強(qiáng)，而且很容易吃多。按照每天半斤水果來算，西瓜只能吃 2 小塊，這點(diǎn)量真的沒法用勺子挖。
22. 口腔潰瘍，要多吃水果？
小心越吃越多。
口腔潰瘍的原因目前并不清楚。
但有證據(jù)表明，吃水果不僅沒有用，蘋果、橘子、西紅柿等反而可能讓它變嚴(yán)重。
23. 空腹不能吃香蕉？
太高估香蕉了。
只要腎臟健康，完全不用擔(dān)心空腹吃香蕉會影響健康。如果真想靠吃香蕉破壞體內(nèi)平衡，估計(jì)先得擔(dān)心被撐死的問題。
明白了這些小知識，
別忘了告訴小伙伴，
一起開心過夏天！
（來源：杭州發(fā)布）