夏日吃瓜手冊 了解一下！
發(fā)布時間：2018-08-10 11:22
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酷熱難耐的夏天
來一塊清暑又解渴的西瓜
真的是棒極了
西瓜自身營養(yǎng)豐富
中醫(yī)認為
西瓜性寒味甘
具有清熱解暑、除煩止渴
利小便等功效
是夏季的最佳水果
西瓜好吃但要適量
西瓜是生冷之品，吃多了易傷脾胃，所以，脾胃虛寒、消化不良、大便滑泄者少食為宜，多食則會腹脹、腹瀉、食欲下降，還會積寒助濕，導(dǎo)致疾病。一次食入西瓜過多，西瓜中的大量水分會沖淡胃液，引起消化不良和胃腸道抵抗力下降。
西瓜要趁新鮮時吃
夏季氣溫高，西瓜打開過久易變質(zhì)、繁殖病菌，食用了容易導(dǎo)致腸道傳染病。買西瓜時最好不要買現(xiàn)成的切成一半的西瓜，買回來后盡量在2個小時內(nèi)吃完。
冷藏西瓜最好用保鮮盒
很多人以為將西瓜放進了冰箱，裹上了保鮮膜，應(yīng)該“很衛(wèi)生”，其實不然，覆蓋著保鮮膜的西瓜反而會滋生更多細菌。
這是因為在裹上保鮮膜之前，西瓜表面就存在著細菌和微生物，而保鮮膜的存在會影響西瓜透氣透水，這種環(huán)境下，微生物或細菌繁殖速度加快，西瓜會因此變質(zhì)。所以西瓜最好是現(xiàn)切現(xiàn)吃，如果一定要冷藏西瓜，最好使用保鮮盒。
這些人不適宜吃西瓜
· 腎功能不全者不要吃西瓜
短時間內(nèi)大量吃西瓜，易使體內(nèi)水分增多，超過人體的生理容量。而腎功能不全者，其腎臟對水的調(diào)節(jié)能力大大降低，對進入體內(nèi)過多的水分，不能調(diào)節(jié)及排出體外，致血容量急劇增多，容易因急性心力衰竭而死亡。
· 口腔潰瘍者不要吃西瓜
中醫(yī)認為，口腔潰瘍的主要原因是陰虛內(nèi)熱，虛火上擾，灼傷血肉脈絡(luò)。西瓜有利尿作用，口腔潰瘍者若多吃西瓜，會使體內(nèi)所需正常水分通過西瓜的利尿作用排出一些，這樣會加重陰液偏虛的狀態(tài)。陰虛則內(nèi)熱益盛，加重口腔潰瘍。
西瓜雖好，
但它總屬寒涼之品，
大家可不要貪吃哦！
（來源：新華網(wǎng)）