黃桃罐頭、電解質水......沒想到，又開始搶檸檬了？

近日消費者對于維生素C需求暴增，多個電商平臺檸檬“告急”，不少網友表示檸檬漲價、遭搶購。

12月14日，有記者查詢發(fā)現(xiàn)，上海市靜安區(qū)一門店黃檸檬、綠檸檬、凍干檸檬片均已售罄。而北京東城區(qū)一水果商小程序中的檸檬也全部售罄。

有網友評論，從黃桃罐頭、電解質水到檸檬，骨子里的安全感也許就是一個字：囤。

據了解，12月8日，上海市政府新聞辦公室組織召開上海市新冠肺炎疫情防控工作第246場新聞發(fā)布會。發(fā)布會上，上海交通大學醫(yī)學院附屬瑞金醫(yī)院院長寧光表示，對于居家治療的朋友，建議家庭食療，“比如沒有癥狀者或者鼻塞者可以新鮮檸檬切片泡水喝就可以?！?/strong>

對于檸檬供應是否會短缺，中國食品產業(yè)分析師朱丹蓬認為，檸檬、黃桃等水果以往偏小眾，中國本身也出產檸檬，如海南的香水檸檬、四川的安岳檸檬等，“整個中國的檸檬已經成形成產業(yè)化、品牌化、規(guī)?；l(fā)展，（供應）應該說沒有問題?！?/strong>

值得注意的是，12月15日，話題#不是所有人都適宜喝檸檬水#沖上熱搜。據央視新聞報道，檸檬中含有維生素C和礦物元素，能防止牙齦出血和皮膚黑色素沉淀，有部分美白功效。

不過，專家提醒，每100克的檸檬中含有22毫克維生素C，并不是特別高。如果是濕的檸檬片泡水，其維C溶于水的量很少。像檸檬水這種酸性較強的飲料容易傷胃，破壞牙釉質，喝完檸檬水要及時刷牙，而腸胃不適、胃酸過多的人群更要少喝檸檬水。

(來源："天目新聞"）

(鏈接：https://py.zjol.com.cn/pyxw/202212/t20221215_25192602.shtml）